Королевские мидии, запечённые в Яки соусе, соус Унаги, лимон, кунжут

Нежное филе тунца с помидорами, кинзой, красным луком и болгарским перцем в соусе Унаги-манго. Подаётся с творожным муссом и крутонами.

лосось, сливочный сыр, японский омлет, темпура